简单易学的梅干菜猪肉饺子美食做法 厨艺录 饺子 1.09W 大中小设置文字大小 用料 水饺皮 500g 梅干菜 100克 3肥7瘦猪肉 350克 水 60克 生姜 4片 花椒 10粒 八角 2个 鸡蛋 1个 老抽 1勺 生抽 2勺 白砂糖 1勺 盐 1勺 味精 1勺 食用油/猪油 1勺 花椒粉 1勺 白胡椒粉 1勺 梅干菜猪肉饺子的做法 碗里两片生煎,加入花椒、八角,加入开水,泡着。有葱更好,疫情期间紧缺。 猪肉去筋切小块,两片生姜切末,混合剁 家里做的梅干菜,开水冲泡,泡软后挤干水分,加入肉馅一起剁 肉馅剁好后,加入香料水、鸡蛋、老抽、生抽、糖、盐、味精、油、花椒粉、八角粉,搅拌完全后,继续搅上劲,肉馅将液体全部吸收 包饺子,水烧开,上蒸锅,20分钟 TAG标签:梅干菜 饺子 梅干菜猪肉饺子 好吃 猪肉 #