地道的五鲜饺子怎么做,如何烹饪五鲜饺子才更好吃

用料  

五鲜饺子的做法  

1. 木耳泡发后切丁，韭菜洗净控水后切碎，香菇洗净焯挤掉水切丁，虾仁去虾线，切丁

2. 猪肉馅放入水搅匀，加入盐、蚝油、生抽搅匀，加入一大勺油，腌制入味.

3. 韭菜用油拌一下，防止出水.将虾仁、木耳碎、香菇丁、猪肉搅匀，最后放韭菜搅匀！馅料就OK了！