简单易学的萝卜丝豆腐水饺美食做法

萝卜和豆腐完美融合

用料  

萝卜丝豆腐水饺的做法  

1. 白萝卜把皮刨了，擦丝，放少量盐腌制

2. 腌萝卜丝的同时开始煎豆腐

3. 煎到二面金黄

4. 把夹心肉剁成未，留点肥肉颗粒炒的时候会香点。萝卜丝会有很多水分出来，挤干水分，剁几刀

5. 豆腐切碎

6. 锅内先肥肉先炒一下，炒香，放入萝卜丝翻炒

7. 放入肉末炒

8. 放入豆腐炒均匀，放适量生抽、盐，几滴老抽上色，放少许糖调味，最后加入葱花，如果有大蒜叶加入会更好

9. 馅炒好了

10. 这么大一盆，馅料等凉了再包

11. 包起来

12. 忽略我的技术

13. 一盘完成

14. 继续做，包了很多，放冰箱冷冻保存，可以吃几顿了