懒人披萨(饺子皮版)美味好吃的做法大全,懒人披萨(饺子皮版)做法图解
雨天,最适合懒在家里窝着,吃顿丰盛的brunch。翻翻冰箱,存货不多,懒得揉面,尝试着用饺子皮做个简易披萨。
用料
饺子皮 | 若干 |
萨拉米香肠 | 一根 |
洋葱 | 小半个 |
橄榄油 | 少量 |
番茄酱 | 适量 |
奶酪(铺底) | 适量 |
马苏里拉奶酪 | 适量 |
懒人披萨(饺子皮版)的做法
洋葱切厚条,萨拉米香肠切片,铺底用的奶酪切片或者切条备用
饺子皮铺好成圆形底,外围收下边,做饼底。(形状可根据自己喜好调整)
在饺子饼底上刷一层橄榄油,再刷一层番茄酱(也可以调制其他披萨酱替代),铺上切好的奶酪。
接着铺一层洋葱,再铺一层萨拉米香肠
最后撒一层马苏里拉奶酪,要拉丝效果可以铺厚点
烤箱180度预热后烤12-15分钟出炉(根据烤箱不同请适当调节时间)
小贴士
1、披萨里的配料可以根据自己喜欢自由组合;
2、这次有点猴急最后几分钟把烤箱温度调高,导致铺面奶酪烤焦了没有拉丝。铺面奶酪还可以多加一些,我喜欢拉丝的感觉但是又怕热量过高,纠结呀!