饺子

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简单易学的传统美食——饺子美食做法

传统美食——饺子的做法步骤图,怎么做好吃

炎热的夏季来点“过冬”的味道[憨笑]
顺滑的饺皮,软糯的藕,脆脆的芹菜,清甜的玉米粒, 还有那香香的冬菇木耳肉馅,不错的懒人午餐[偷笑][偷笑]

用料  

鸡蛋 1个
面粉 500克
3克
200克
土猪肉馅 500
木耳冬菇 适量
香葱、芹菜粒 适量
萝卜、莲藕、玉米粒 共300克
酱油、耗油、糖、盐 适量调配

传统美食——饺子的做法  

  1. 第一种馅:冬菇木耳猪肉馅
    具体做法:冬菇木耳泡发洗净,挤干水,锅烧热加红葱头爆香,再放冬菇木耳翻炒出锅,加进肉馅里搅拌均匀。肉馅里面加油、酱油、耗油、鸡蛋、盐等调味料顺时针搅拌一两分钟,中间适量加泡冬菇的水,不停的搅拌出粘性。
    第二种馅:红萝卜玉米芹菜肉馅
    具体做法:红萝卜、芹菜切小粒,玉米剥成粒,加进肉馅里,肉馅里加调味料搅拌均匀即可。

    传统美食——饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 用面粉和面,准备饺子皮。

    传统美食——饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 包好准备下锅做水饺。

    传统美食——饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 这部分包好的准备上炉。

    传统美食——饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 蒸好的饺子。

    传统美食——饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 水饺完美出锅。

    传统美食——饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第7张