包饺子 - 韭菜鸡蛋馅儿饺子美味好吃的做法大全,包饺子 - 韭菜鸡蛋馅儿饺子做法图解 厨艺录 馄饨 2.25W 大中小设置文字大小 用料 鸡蛋 适量而定 韭菜 适量而定 虾皮 适量而定 包饺子 - 韭菜鸡蛋馅儿饺子的做法 首先和面,加入适量面粉,一边加入少量水一边朝一方向搅拌面,将面和至表面光滑后,盖在盆内醒四十分钟左右 然后开始调馅儿,将鸡蛋炒碎,下锅之后用筷子搅拌至熟,会比较碎 韭菜摘净剁碎段 将鸡蛋、韭菜末儿、虾皮拌在一起,加入适量盐和香油 韭菜鸡蛋馅儿就调好啦 面醒好后再和一下,成团状,然后从中间挖个洞然后断开,搓成条状,然后切饺子地儿 为了方便片皮擀圆,将饺子地儿放置手心搓几下 擀片儿~ 饺子包完,烧水准备下锅 热气腾腾的饺子出锅啦 TAG标签:鸡蛋 饺子 韭菜 馅儿 #