给自己准备的早餐
用料
肉末一斤,虾仁一斤,紫菜适量,胡萝卜半个,鸡蛋一个,姜,葱,白胡椒粉,耗油酱油白糖盐鸡粉香油,生粉 | |
紫菜虾仁鲜肉馄饨的做法
虾去皮去虾线,洗净后用刀背剁碎,加入姜末,白胡椒粉腌制,加入肉末搅拌,加入酱油耗油白糖盐鸡粉顺时针搅拌,打入一个鸡蛋搅拌,加入生粉搅拌,紫菜用热水泡开,切碎,胡萝卜磨成蓉,加入肉馅搅拌,加入葱花香油搅拌,肉馅完成
馄饨随意包,不露馅就可能啦我一般先包两个尝尝咸淡,觉得合适就可以开始动手包啦
小贴士
自己随意做,随意加,没有确定分量,适合自己的就是最合适的