简单易学的紫米小饭团鸡蛋球美食做法 厨艺录 饭团 3.01W 大中小设置文字大小 朋友送的摩飞电锅,第一次突发奇想尝试一下。 用料 紫米 一兜(电饭锅配的量米的) 大米 1兜,同上 鸡蛋 4个 香肠 2根 海苔 半张 肉松 3勺 酱油 1勺 紫米小饭团鸡蛋球的做法 紫米饭提前预约煮好。加入香肠丁,肉松。临时想到这个,尝试做。想着可以提前用油把饭炒一下,加入胡萝卜粒,玉米粒,加入适量盐和酱油,炒了应该味道更好。 用一次性手套,揉成小团子。 将小团子放入鸡蛋液,裹上一层薄薄的蛋液。 摩飞电锅:热锅后,刷一层薄薄的油,底部倒入一点点蛋液,放入上图的小团子。定型后,在隔壁位置也倒入一点蛋液,用勺子翻过去。这样整个都能裹上蛋液。 出锅,撒上海苔丝和肉松。家里没有沙拉酱,放上去更好。 TAG标签:饭团 好吃 紫米小饭团鸡蛋球 紫米 鸡蛋 #