剩米饭的又一种吃法
变变形状就能唤醒小朋友的胃口
材料称手就好,只要有米饭,其它的你看着放就行
用料
剩米饭 | 1碗 |
三色藜麦 | 20克 |
肉松 | 适量 |
鸭蛋黄 | 可选 |
芝士片 | 1片 |
海苔 | 1片 |
肉松藜麦饭团子(小朋友一口气能吃俩)的做法
20克藜麦下锅水开继续煮12分钟左右
捞出煮好的藜麦控水
剩米饭一碗用微波炉加热一下,或是放蒸锅加热,加热后的米饭和藜麦倒一起
用米饭铲子拌匀
准备模具,先放一勺饭压实
放肉松
放鸭蛋黄
剪一片芝士的六分之一放上,再来一勺米饭,压实,脱模就可以
剪一片海苔一面蘸点水 装饰一下
小贴士
如果没有模具 也可以带上手套用手整形,或是团成一个圆的也不错