吃人说饭美味好吃的做法大全,吃人说饭做法图解 如何做吃人说饭最美味 厨艺录 饭 2.34W 大中小设置文字大小 用料 牛肉 1000g 西红柿 三个 葱姜 各10g 桂皮 料酒 浓汤宝 可以不要 山楂干 四五片 吃人说饭的做法 牛肉切块,在冷水中浸泡两小时 冷水入锅,煮10分钟捞出 烧油葱姜下锅烹香倒入牛肉,投入香叶、肉桂翻炒,少许老抽上色即可 砂锅烧水倒入炒好的牛肉,倒料酒去膻味,投四片山楂干,可以促使牛肉更烂。 两小时后加入去好皮的西红柿块,同时放盐,继续大火十分钟出锅。 成品 小贴士牛肉切块一定要用冷水泡两个小时去血水!牛肉焯水一定要冷水下锅!盐不要过早放入!浓汤宝依个人口味调整! TAG标签:吃人说饭 好吃 #