一只番茄饭已经是风靡已久的网红了,做法也基本大同小异,但你有木有试过,饭里加芝士呢,小小芝士味道升级哦!
用料
西红柿 | 1个 |
大米 | 1杯 |
芝士片 | 2片 |
多蔬 | 适量 |
培根 | 3条 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
一只番茄饭升级版的做法
洗干净的大米入锅,加开水(水加到平时煮饭的一半就行,柿子会出水,水加多了就成粘米粥了……)。加鸡精、盐、油、黑胡椒拌匀。
培根切丁,杂蔬洗净
柿子去蒂
柿子表皮轻划出十字刀(去皮会很方便,不划也无所谓,可以忽略)
把柿子放大米中间,把杂蔬和培根均匀铺好撒一点芝麻
按正常煮饭键开始煮饭
临出锅5分钟,把芝士片铺在米饭上,撒上葱花,继续焖5分钟
这是煮好的,柿子皮轻松去掉,芝士片也融化了。把柿子,芝士与米饭拌匀,就可以开动啦
再撒上些黑胡椒和葱花,味道十足!好吃根本停不下来!