![自制猪油香甜八宝饭的做法步骤图]( "自制猪油香甜八宝饭的做法步骤图")
小时候酒席上必备的一道甜点，肉糯香甜
用料
| 糯米 | 500克 |
| 糖 | 2勺 |
| 甜豆沙 | 4勺 |
| 猪油 | 1勺 |
自制猪油香甜八宝饭的做法
电饭煲煮好糯米饭，趁热加入猪油搅拌，加入糖搅拌均匀
![自制猪油香甜八宝饭的做法步骤图 第2张]( "自制猪油香甜八宝饭的做法步骤图 第2张")
深口小碗底铺保鲜膜，底部摆上花形蜜饯（有红绿丝就更好看）
![自制猪油香甜八宝饭的做法步骤图 第3张]( "自制猪油香甜八宝饭的做法步骤图 第3张")
加一层糯米饭，中央加甜豆沙，再盖一层糯米饭
![自制猪油香甜八宝饭的做法步骤图 第4张]( "自制猪油香甜八宝饭的做法步骤图 第4张")
压实，收口保鲜膜，转一转，保鲜膜收得更紧些
![自制猪油香甜八宝饭的做法步骤图 第5张]( "自制猪油香甜八宝饭的做法步骤图 第5张")
八宝饭做好啦，放入冰箱想吃随时蒸热吃（一定要蒸透哦，蒸的时候去掉保鲜膜，放在深底小碗中，花形在底部的状态蒸，这样蒸出来的猪油会集中到碗底，蒸好倒扣在盘中，表面亮亮的，飘出猪油香，糯糯甜甜的）
![自制猪油香甜八宝饭的做法步骤图 第6张]( "自制猪油香甜八宝饭的做法步骤图 第6张")
小贴士
糯米饭中放猪油，不用其他油
吃的时候定要放小碗中再蒸，再倒扣于盘中
