鱼籽蛋炒饭美味好吃的做法大全，鱼籽蛋炒饭做法图解 如何做鱼籽蛋炒饭最美味

小朋友（比如我）特别喜欢鱼籽的口感

用料  

鱼籽蛋炒饭的做法  

1. 白鱼籽（不要太多，一般鱼肚子里的可以分三顿饭）➕黄酒（去腥）➕盐（一点点）
   上锅蒸10min
   出锅硬硬的，捣碎
   （时间久了会有点干，碗不好洗，慎重）

2. 炒普通的蛋炒饭
   打两个蛋（鸡蛋鸭蛋都可以各一个也可以）喜欢吃多几个也可以
   饭隔夜的最好
   刚出锅就放凉一点，干一干水分（黏黏的饭也很好吃，我喜欢）

3. 放油先炒饭
   蛋倒在饭上
   不要炒干，早一点放鱼籽（这样就可以黏在一起了呀～）
   可以放一点点盐

小贴士

当主食吃的话，盐一定一定不要放多了，不放都可以。