提子酥|无黄油版0失误美味好吃的做法大全,提子酥|无黄油版0失误做法图解 厨艺录 饼 6.98K 大中小设置文字大小 每天绞尽脑汁充分发挥面粉的作用,闭眼做0失误 用料 低筋面粉 300克 鸡蛋 3个 糖粉 50克 盐 5克 油 40克 泡打粉 5克 果干 若干 提子酥|无黄油版0失误的做法 首先秤好的面粉、糖、盐、泡打粉放置一起搅拌均匀,再把油以画圈圈的形式倒入面粉中 将油和面粉搅拌,捏成颗粒状 把搅好的鸡蛋液倒入3/4到面粉中搅拌,其中1/4的鸡蛋液留到最后一步 用擀面杖把揉好的面团擀平,将其一半撒上果干,折叠面饼,擀平,最后洒上芝麻,将1/4的鸡蛋液刷到面饼上 烤箱双层调至170度,烤15分钟即可。 TAG标签:黄油 提子 失误 #