多彩虾饼美味好吃的做法大全,多彩虾饼做法图解 如何做多彩虾饼最美味
小朋友的至爱
用料
虾仁 | 200克 |
玉米 | 适量 |
豆角 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
葱粒 | 适量 |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
酱油 | 适量 |
生粉 | 适量 |
多彩虾饼的做法
虾仁,胡萝卜,豆角粒,玉米,葱,紫菜
将虾仁搅拌,加盐和胡椒粉一起搅拌,虾仁不用搅得太精细,还有点颗粒最好
不需要搅太精细
加入玉米,胡萝卜,豆角粒,葱粒,酱油搅拌
搅拌过程中,加点生粉,让虾滑紧致粘连
按一个方向将虾仁搅拌均匀,搅约150下吧,哈哈
先用紫菜垫着,搅好的虾仁铺在紫菜上面待用
慢火两面煎到虾仁熟透,虾仁那面煎到金黄色
多彩虾饼煎好了,看着就知好吃
一次做太多了,还是不够吃^*^真能吃
小贴士
虾仁搅好后,一定要顺着方向搅拌,不然虾滑不粘连,我加了点生粉辅助一下