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意大利千层饼牛肉酱美味好吃的做法大全,意大利千层饼牛肉酱做法图解

意大利千层饼牛肉酱的做法步骤图

外购的意大利面酱总觉得料材不足,每次喜欢自己加工,今天是熬了一大份儿,准备用于尝试一次意大利千层饼。

用料  

牛肉馅 400克
番茄 20克
百里香 1克
洋葱 半个
香菇 1朵
口蘑 4朵
萝卜 半根
10克
10克
番茄(去皮) 2个
香葱碎 5克
姜碎 10克
蒜碎 10克
5克

意大利千层饼牛肉酱的做法  

  1. 洋葱+两种蘑菇🍄+胡萝卜
    切碎
    热锅加油(黄油也可)翻炒

    意大利千层饼牛肉酱的做法步骤图 第2张
  2. 葱姜蒜碎+料酒+入牛肉馅搅拌

    意大利千层饼牛肉酱的做法步骤图 第3张
  3. 此次用的番茄酱

    意大利千层饼牛肉酱的做法步骤图 第4张
  4. +2克翻炒

    意大利千层饼牛肉酱的做法步骤图 第5张
  5. 菜碎翻炒后加入牛肉馅翻炒

    意大利千层饼牛肉酱的做法步骤图 第6张
  6. 牛肉变色后+入番茄酱和番茄
    盖盖
    小火熬煮

    意大利千层饼牛肉酱的做法步骤图 第7张
  7. +盐+糖+百里香

    意大利千层饼牛肉酱的做法步骤图 第8张
  8. 熬煮15分钟

    意大利千层饼牛肉酱的做法步骤图 第9张
  9. 装罐子
    盖盖
    趁热
    直接进冰箱冷藏
    备用

    意大利千层饼牛肉酱的做法步骤图 第10张

小贴士

如果有喜欢的外购品牌意大利面番茄酱,可以加入,调味道。个人比较推荐BARILLA这个牌子。
喜欢辣食的朋友可以随意加辣。

TAG标签:千层饼 意大利 牛肉 #