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简单易学的花生芝麻绿豆糕美食做法

花生芝麻绿豆糕的做法步骤图,怎么做好吃

由于做的时候停不下来拍照,只能把步骤写出来而已

用料  

花生米(红皮那种) 50克
芝麻 50克克
白糖 80克
黄油 40克
花生油 80克
去皮绿豆 300克

花生芝麻绿豆糕的做法  

  1. 1:红皮花生米先放入锅里翻炒,出香味盛出,待稍微凉点去膜,碾碎
    2:芝麻做法同花生米一样,入锅翻炒出香味盛出
    3:去皮绿豆先泡水两个钟,入锅蒸熟,趁热捣成泥
    4:锅里先放花生油,大概六成热炒绿豆泥,低温翻炒,放入炒好的芝麻跟花生米碎继续翻炒,加入黄油跟白砂糖
    5:炒到可以成团,水分很少的时候就可以了
    6:待稍微凉,用手搓成大小一样的小团,再用磨具印出来即可

    花生芝麻绿豆糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

1:花生油可以稍微调整下量,我这个量最后压模的时候会出一点油,可以稍微减少
2:黑芝麻白芝麻都可以,我用的是白芝麻,炒出来很香
3:白糖可以根据口味增减