培根牛肉pizza美味好吃的做法大全,培根牛肉pizza做法图解 厨艺录 披萨 3.38W 大中小设置文字大小 用料 高筋面粉 200克 水 130克 酵母 3克 糖 20克 酱汁部分 番茄 一个 蕃茄酱 适量 洋葱 半个 罗勒 黑胡椒 盐 适量 芝士片 1-2片 馅料部分 培根 6条 牛肉片 适量 鳕鱼肠 两根 马苏里拉芝士 适量 培根牛肉pizza的做法 饼皮:所有材料混合 面团揉至光面 发酵一小时 整形在烤盘上 卷边 二次发酵半小时 叉子插孔 160度烤7分钟定型 酱汁:洋葱番茄切小块 加一点水 加番茄酱 大火焖 加入盐 黑胡椒 罗勒 最后加入1片芝士片 至粘稠状即可 馅料依次摆放均匀 加入铺满整张饼的马苏里拉芝士碎 蛋黄液刷边 放入预热好的烤箱 230度15分钟即可 TAG标签:培根 牛肉 Pizza #