最近吐司一直做不好,二发总是发过头。成品口感粗糙,干巴巴的😔
扔掉也太可惜了,毕竟花了功夫亲手做出来的。
网上找到这个配方,太棒了!孩子超喜欢吃。
用料
吐司片 | 500克 |
黄油 | 150克 |
白砂糖 | 50/100克 |
消灭老吐司坏吐司之——摇滚吐司的做法
吐司切成小块
黄油隔水融化
将黄油淋到吐司上,迅速搅拌匀,再加入白砂糖拌匀后,倒入烤盘,均匀铺开,160度30分钟。
凉了后,装袋密封即可。
小贴士
1.我做的量太大,只能在盆子里搅拌,在加入黄油,白砂糖搅拌时,会产生好多面包屑。量少时可以用食品袋,摇晃拌匀。
2.放糖时,可以根据自己口味调整。
3.还可以把糖换成椒盐,做成咸口的。