异形卡通小熊头形状吐司做法及模具使用教程集锦美味好吃的做法大全，异形卡通小熊头形状吐司做法及模具使用教程集锦做法图解

异形卡通小熊头形状吐司做法及模具使用教程集锦

两种形状的卡通熊头吐司模具。三能、学厨。

用料  

异形卡通小熊头形状吐司做法及模具使用教程集锦的做法  

1. 三能卡通小熊头吐司模具（大耳朵版）

2. 异形卡通动物小熊头形状吐司做法

3. 卡通熊头吐司做法教程（小耳朵版）
   标题：【手绘卡通吐司】
   作者：COUSS
   教程链接：
   菜谱发布时间：2016-04-06
   
   材料用量：
   中种面团材料：高筋面粉150克，牛奶48克左右，绵白糖4克，蛋白11克，速溶酵母1.5克，动物性鲜奶油42克。
   主面团原料：蛋白12克，速溶酵母1克，绵白糖20克，奶粉9克，盐2克，黄油3克。
   
   发酵至9分满后盖上盖子。烤箱提前预热上下火180℃烤约45分钟。出炉后脱模至烤网上晾凉、切片，用巧克力酱画上卡通图案即可。

4. 标题：【呆萌熊本熊吐司】
   作者：Leibaobao00
   教程链接：
   菜谱发布时间：2016-09-12
   
   材料用量：天然酵种（或波兰种）80克，高筋粉（金牌）110克，细砂糖35克，可可粉5克，巧克力（融化晾凉）28克，盐2克，干酵母1克，牛奶60克，黄油10克。
   装饰材料：芝士片，番茄酱/胡萝卜片/火腿片，海苔/融化巧克力。
   
   不粘的学厨小熊吐司模具。配方是300克吐司模一个的量。没有天然酵种的话，40克面粉和40克水1:1加1克酵母发酵到塌陷就是波兰种。

5. 【女王厨房】抹茶熊蜜豆吐司
   作者：Queen_Chow
   教程链接：
   菜谱发布时间：2016-04-06
   
   材料用量：淡奶油60克，抹茶粉5克，鸡蛋50克，温水10克，酵母2克，盐2克，细砂糖15克，黄油10克，高粉150克，蜜豆适量。
   
   2个小面团每个30克，一个大面团140克左右。发酵至八分满。上下火170℃中下层30分钟。出炉后立刻开盖子，晾凉后切片。

6. 可可红茶风味超柔软熊头吐司
   作者：啦啦的小屋
   教程链接：
   菜谱发布时间：2020-07-01
   
   材料用量（350克的吐司）：
   白色主面团：高筋粉150克，奶粉10克，砂糖15克，盐1克，耐高糖酵母2克，冰水110克（根据实际情况增减），黄油10克。
   可可红茶面团：红茶包1个，高筋粉110克，奶粉10克，砂糖15克，盐1克，耐高糖酵母2克，可可粉3克，黄油10克，沸水200毫升。

7. 萌熊豹纹吐司
   作者：珝非羽
   教程链接：
   菜谱发布时间：2016-10-24
   
   材料用量：高粉260克，奶粉10克，自制酸奶（含糖）134克，细砂糖20克，酵母3克，黄油16克，盐3克。面团分三份，一份原色、一份加入红曲粉2克，一分加入可可粉2克。
   
   每个面团分7份，红曲粉面团搓成圆柱形后包进可可粉面团，再用原色面团包住这个可可粉面团。从中间切开，切面朝下摆入模具，发到7分满从发酵箱取出，烤箱200℃预热好之后放进烤箱。温度调到180℃，烤45分钟。模具上面压一个重一点的烤盘以保持平整。
   
   学厨熊头吐司模具
   

8. 熊吐司（小熊炼乳吐司）
   作者：我的梨涡呢
   教程链接：
   菜谱发布时间：2020-06-26
   原方子作者：吴克己大师，图文作者：大脸。
   
   材料用量：高粉200克，水90克（可预留10克根据实际情况增减），酵母3克，糖12克，盐3克，全蛋30克，炼乳45克，黄油24克。
   一发至2倍大，排气后分出2个40克面团滚圆作为耳朵、一个大面团滚圆作为主体。放入模具二发至7分满-9分满。放进提前预热好的160℃烤箱烤30分钟（此作者的烤箱温度偏高，150℃烤了25分钟觉得下次火可以再小点试试140℃）