汤种北海道吐司,软到没朋友美味好吃的做法大全,汤种北海道吐司,软到没朋友做法图解
用料
汤种 | |
高筋面粉 | 20克 |
水 | 100克 |
主团 | |
高筋粉(王后) | 250克 |
低粉(美玫)8克 | 高粉不够,低粉来凑 |
糖 | 30克 |
鸡蛋 | 1个(约43克) |
盐 | 2.5克 |
干酵母 | 3.5克 |
奶粉 | 9克 |
淡奶油 | 38克 |
牛奶 | 44克 |
汤种 | 108克 |
黄油 | 15克 |
汤种北海道吐司,软到没朋友的做法
用料
汤种 | |
高筋面粉 | 20克 |
水 | 100克 |
主团 | |
高筋粉(王后) | 250克 |
低粉(美玫)8克 | 高粉不够,低粉来凑 |
糖 | 30克 |
鸡蛋 | 1个(约43克) |
盐 | 2.5克 |
干酵母 | 3.5克 |
奶粉 | 9克 |
淡奶油 | 38克 |
牛奶 | 44克 |
汤种 | 108克 |
黄油 | 15克 |
汤种北海道吐司,软到没朋友的做法