非常好吃松软的一款面包,幸福在温暖中膨胀
用料
酸奶 | 240ml |
黄油 | 45g |
盐 | 5g |
鸡蛋 | 1个 |
糖 | 40g |
提子 | 半杯(240ml的量杯) |
高筋面粉 | 435g |
安琪酵母 | 4g |
酸奶提子和风面包/柏翠PE8500W面包机的做法
把所有配料放入面包机中!按照酸奶~鸡蛋~黄油~盐~糖~面粉~酵母的顺序,依次加入到面包桶中!选择和风/英式程序,设定中等烧色,重量选我1000g即可!葡萄干二次发酵开始前的和面程序中加入!
用时3小时50分
小贴士
没有面包机的朋友,就要使劲揉面啦,出膜才能加葡萄干然后二次发酵哦!