简单易学的嫩滑黄金蛋挞美食做法 厨艺录 蛋挞 3.33W 大中小设置文字大小 用料 鸡蛋 1枚 鲜牛奶 50ML 淡奶油 100ML 砂糖 四小勺 蛋挞皮 10只 嫩滑黄金蛋挞的做法 速冻蛋挞皮常温(25摄氏度)解冻 将鲜牛奶、淡奶油、鸡蛋、砂糖混合,轻轻搅拌均匀。砂糖冬天不容易融化,可以微微加热 将挞液倒入挞皮中,9分满 将蛋挞放入预热好的烤箱中,200度烤15分钟。观察蛋挞鼓起,并出现美人斑就好了 开始起酥 鼓起并出现美人斑 小贴士这次还在蛋挞中间添加了芝士片,咬开芝心浓郁,可以拉丝 TAG标签:好吃 蛋挞 嫩滑黄金蛋挞 #