简单好吃零失败——椰香蛋挞美味好吃的做法大全,简单好吃零失败——椰香蛋挞做法图解
一款外皮酥到掉渣,带着浓郁的椰香味,最近非常火的一款小点心,简单易做,简直好吃到不要不要的!
用料
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 60克 |
玉米油 | 20克 |
低筋面粉 | 15克 |
蛋挞皮 | 6个 |
椰蓉 | 50克 |
细砂糖 | 30克 |
蔓越莓干 | 少许 |
简单好吃零失败——椰香蛋挞的做法
蛋挞皮提前拿出来解冻备用!蛋挞皮多了一个,请忽略😀
首先把糖跟鸡蛋还有玉米油放入容器中搅拌均匀
搅拌均匀的蛋液中加入牛奶和低筋面粉
搅拌均匀后用筛网过筛一下
过筛好后,加入椰蓉搅拌均匀即可
烤箱200度预热!这是搅拌好的椰蓉馅
把做好的椰蓉馅加入到提前解冻好的挞皮里,摆上蔓越莓干
送入预热好的烤箱中下层上下火190度28分钟
出炉冷却后即可享用了
切开后浓浓的椰香味