蛋挞(无淡奶油,全蛋版)美味好吃的做法大全,蛋挞(无淡奶油,全蛋版)做法图解 厨艺录 蛋挞 2.3W 大中小设置文字大小 这个用量可以做10个这样的蛋挞(挞皮一个20g) 用料 全蛋 2个 牛奶 150克 细砂糖 30克 挞皮 10个 蛋挞(无淡奶油,全蛋版)的做法 买的现成的挞皮,提前拿出来常温解冻。 盆里倒入150克牛奶。 加入30克糖搅拌均匀(放电磁炉上加热下到糖融化,不能煮开),然后放凉。 放凉后加入两颗全蛋。 搅拌后的状态,有些蛋筋需要过筛。 蛋液过筛两次。 烤箱上下火,180°,预热10分钟。 倒入挞液(九分满)。 放入烤箱上层,上下火,200°,40分钟完成😬 TAG标签:蛋挞 全蛋版 奶油 全蛋版 蛋挞无淡奶油 无淡 #