家庭高配版本桃酥——小小丫易做又好吃的窍门
老家备个烤箱的必要性
用料
| 蛋黄 | 1个 |
| 红糖（没有可以全部用细砂糖） | 21克 |
| 细砂糖（绵白糖也可以） | 21克 |
| 盐 | 1克 |
| 植物油（玉米油 没有的话 花生油也可以😄） | 65克 |
| 小苏打 （没有就用泡打粉） | 1克 |
| 泡打粉（没有就用小苏打） | 1.5克 |
| 面粉（没有低粉 只要小麦粉就可以） | 85克 |
| 辅料：核桃 红枣干 葡萄干 蔓越莓干 你开心就好不要太多就可以 | 适量 |
家庭高配版本桃酥——小小丫的做法
操作：
1.蛋➕糖➕盐 搅打均匀
2.加粉拌均匀
搓团每个30克 压扁
上面刷一层蛋黄液 撒黑芝麻（白芝麻也行，不撒也行）
180度15分钟（烤箱有脾气 你要看自己烤箱温度
小贴士
此配方是在老家，老家没有黄油，低粉等原料，也没有模具，带娃自娱自乐做的一款饼干。
