黄油饼干(不用打发黄油)美味好吃的做法大全,黄油饼干(不用打发黄油)做法图解 厨艺录 饼干 3.1W 大中小设置文字大小 鸡蛋只用一个。之前配料表中写成两个鸡蛋了。 用料 低筋面粉 200克 黄油 50克 糖粉 50克 鸡蛋 1个 盐 3克 黄油饼干(不用打发黄油)的做法 黄油室温软化。 将低筋粉、糖粉、盐,搅拌均匀,加入室温软化的黄油。 用手混合,搓成细颗粒。 打入鸡蛋,搅拌混合。 揉成表面光滑不粘手的面团。 裹上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟。 面团稍微变硬后,从冰箱取出,擀成厚度约0.5cm的面片。 用模具压出饼干形状,放在垫了硅油纸的烤盘内。 放进预热好的烤箱,上下火160度烤15分钟,转140度烤15分钟。烤至边缘上色,关火,继续在烤箱内焖5分钟。 把饼干从烤箱内取出,放凉。 不用打发黄油的饼干制作过程非常简单。 饼干装进干净瓶子密封保存。 TAG标签:黄油 打发 饼干 #