「情人节爱心❤钻石饼干」冷冻整形饼干美味好吃的做法大全,「情人节爱心❤钻石饼干」冷冻整形饼干做法图解 厨艺录 饼干 2.38W 大中小设置文字大小 没有模具徒手整形的爱心爱情的味道像极了爱情 用料 黄油 50克 糖粉 40克 鸡蛋液 10克 低粉 70克 杏仁粉 10克 粗砂糖 适量 红曲粉 适量 【情人节爱心❤钻石饼干】冷冻整形饼干的做法 【饼干面团制作】黄油+糖粉打发,加蛋液,加粉类。【心形制作】面团分三份,取三分之一,加红曲粉,揉匀,整形成心形,冷冻。【饼干制作】剩余三分之二面团室温放置,裹在心形面团外面,搓成圆条。表面刷一层薄薄的蛋液,裹上粗砂糖。 冷冻半小时,切薄片 摊烤盘上 170度,十几分钟,看上色 成品1 成品2 成品3 成品视频 TAG标签:整形 饼干 情人节 冷冻 爱心 #