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肉松咸蛋黄饼干易做又好吃的窍门

肉松咸蛋黄饼干的做法图解 做法步骤

时间:约30-40分钟
难度:容易做🤞
份量:20块

用料  

无盐黄油 60g
低筋面粉 120g
糖粉 30g
1g
牛奶 20g
咸鸭蛋黄 6个
肉松 10g

肉松咸蛋黄饼干的做法  

  1. 黄油室温放置软化,加入糖粉拌匀。
    熟咸蛋黄用叉子碾碎。

    肉松咸蛋黄饼干的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 加入过筛的低粉、盐、咸蛋黄碎、牛奶,用刮刀拌匀。

    肉松咸蛋黄饼干的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 将面团用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻10分钟。

    肉松咸蛋黄饼干的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 在案板铺保鲜膜,放入面团擀开,撒少量肉松,四边折叠起来,再擀开成厚度约为0.5厘米的长方形。

    肉松咸蛋黄饼干的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 切方块,移入烤盘,用牙签扎小洞。
    放入预热好的烤箱,170度烤15分钟左右。

    肉松咸蛋黄饼干的做法图解 做法步骤 第6张

小贴士

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