大杏仁黄油饼干&蔓越梅黄油饼干美味好吃的做法大全,大杏仁黄油饼干&蔓越梅黄油饼干做法图解 厨艺录 饼干 3.09W 大中小设置文字大小 用料 蔓越梅干 80g 无盐黄油 300g 低筋面粉 500g 原味大杏仁 100g 全蛋液 1只 糖粉 240g 大杏仁黄油饼干&蔓越梅黄油饼干的做法 黄油室温软化至用刮刀一压成泥的状态 筛入糖粉,搅拌均匀 加入1个常温的全蛋液 筛入低筋面粉,搅拌混合均匀 把混合好的面团分成大小均等的两份。一份加入切碎的蔓越梅干,并揉搓成均匀的面团 另一份,倒入原粒大杏仁,也揉搓成均匀的面团 把面团用手整型成自己喜欢的大小、规则的长条形 用保鲜膜包好,放入冷冻室1个小时,让面团冻成型 取出,切成0.5~0.7cm均匀的片 把切好的饼干胚有间隔的摆列在铺好油纸的烤盘内 预热烤箱166度,烤25分钟 烤好的饼干放置在烤网上晾凉后,密封保存 TAG标签:杏仁 饼干 黄油 蔓越梅 #