简单易学的橙香奶酪曲奇美食做法 厨艺录 饼干 3.26W 大中小设置文字大小 方子改编自飞雪无霜 用料 橙子皮 1个 鸡蛋清 60g 黄油 200g kiri奶油奶酪（kiri比铁塔味道好） 100g 糖粉（现磨） 114g（甜度正好切勿增减） 低筋面粉 300g 细盐 2g 橙香奶酪曲奇的做法 头天晚上把黄油和鸡蛋从冰箱拿出来放置常温，kiri奶油奶酪放入冷藏室融化 奶油奶酪隔水软化成膏状放凉。黄油软化后加糖粉搅拌均匀至发白体积增大，分三次加入蛋清，每加一次充分搅拌均匀，再加入奶油奶酪、盐、橙皮、面粉混合均匀 烤箱热风模式预热180度上下火。饼干糊放入烤盘挤花后，放入烤箱烘烤40分钟 TAG标签：曲奇 奶酪 橙香 好吃 橙香奶酪曲奇 #
