简单易学的麻辣牛肉月饼美食做法

【原创】特意做给血糖高的老爸的咸口月饼。

用料  

麻辣牛肉月饼的做法  

1. 将脱皮绿豆浸泡24小时，放入蒸锅隔水蒸一小时，稍微晾凉之后放入保鲜袋，用擀面杖反复挤压，直至细腻。然后把加工好的绿豆泥揉搓至一起，像和面一样。放置备用。

2. 准备好灯影，牛肉丝，月饼好吃不好吃，这个很重要。

3. 巴旦木去皮后放在案板上，用擀面杖压碎。

4. 黑芝麻炒熟后稍微压一压。

5. 将巴旦木碎、黑芝麻、灯影牛肉丝和熟糕粉放在一起搅拌，搅拌均匀之后用手用力团成团。
   把团好的月饼馅包上刚刚准备好的绿豆泥，然后放入月饼模具，挤压成型。

6. 美味的麻辣牛肉月饼就做好啦！

7. 是不是很漂亮呀！味道也非常不错啊！