家庭版盐酥鸡,当零嘴当正餐都可以美味好吃的做法大全,家庭版盐酥鸡,当零嘴当正餐都可以做法图解 厨艺录 零食 9.42K 大中小设置文字大小 用料 鸡腿肉 适量 生粉 小半碗 葱姜蒜 若干 老抽生抽 1:2 耗油 一勺 料酒 一勺 白酒 一瓶盖 干辣椒碎 一勺 孜然 一勺 盐 若干 黑胡椒 若干 蜂蜜 四五滴 家庭版盐酥鸡,当零嘴当正餐都可以的做法 鸡肉洗净切块,把上述所需材料全部加入搅拌均匀,腌制半个小时(家里没葱了,就用的洋葱代替,干辣椒碎和孜然如果不喜欢可以不放) 生粉里加入少许盐和黑胡椒粉,鸡肉下油锅前先在生粉里滚一圈 油烧六七成热,下裹好生粉的鸡肉,炸至金黄捞出,油再烧九成熟,鸡肉下油锅复炸就可以出锅啦! TAG标签:零嘴 正餐 家庭版 家庭版盐酥鸡 #