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简单易学的宝宝辅食☞芝麻糖美食做法

宝宝辅食☞芝麻糖的做法步骤图,怎么做好吃

黑芝麻补钙特别好,单吃很麻烦,老是掉满地,所以我给做成了零食。
这个芝麻糖没下麦芽糖的,所以吃起来是脆脆的口感,不会黏黏的哦!

用料  

黑芝麻(白芝麻) 200克
白糖 200克

宝宝辅食☞芝麻糖的做法  

  1. 准备好黑芝麻(白芝麻也行),洗净,锅开小火炒,炒到噼啪响,再炒一会,闻到香味即可。可以抓一把试一下口感,香香的就可以啦!

    宝宝辅食☞芝麻糖的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 准备好白糖。锅洗干净,擦干水分,小火把锅热了,把白糖倒下去,翻炒至融化至液体,糖色偏黄。把糖舀起来可以连成一条线就可以了。千万别过火了,过火了容易发苦。这是炒糖的过程

    宝宝辅食☞芝麻糖的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 把黑芝麻倒入熬好的糖中,迅速搅拌翻炒至黑芝麻都裹在糖上,裹成一团。

    宝宝辅食☞芝麻糖的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 关火,把一整块黑芝麻糖倒在硅油纸上,再铺上一张硅油纸,然后用擀面杖压扁,如果太硬了就拍打也行!

    宝宝辅食☞芝麻糖的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 趁热切块!

    宝宝辅食☞芝麻糖的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 切小块,装盒子啦!

    宝宝辅食☞芝麻糖的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 切好的芝麻糖,黄色那个是整块没融化的糖😂

    宝宝辅食☞芝麻糖的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 我没有弄很薄,我家娃很喜欢😋

    宝宝辅食☞芝麻糖的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 装盒密封,至少可以放一周呢!

    宝宝辅食☞芝麻糖的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 做的另一板。

    宝宝辅食☞芝麻糖的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 这是切条的白芝麻,可以切很长一条。

    宝宝辅食☞芝麻糖的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 白芝麻比较清香,我老公喜欢白芝麻,所以我也做了一板☺

    宝宝辅食☞芝麻糖的做法步骤图,怎么做好吃 第13张

小贴士

熬糖挺关键的!一定不要过火,要不然就功亏一篑了。。。
这个比例挺甜的,但不至于甜到腻。不喜欢甜的可以适当减少一点。
试来试去,200克的量最好,又好做又解馋,太多了容易压不实,太少了不够吃😂