冷面牛肉汤美味好吃的做法大全,冷面牛肉汤做法图解 如何做冷面牛肉汤最美味 厨艺录 酱 1.06W 大中小设置文字大小 1.所有调料放到纱布里煮到30分钟后取出,桂皮选碎的好包,调料味道过重影响汤的口感,再煮1个小时。 用料 牛腱子肉 1500克 姜 少许几片 八角 3个 草果 2个 大茴香 少许 山奈 少许 肉蔻 2颗 丁香 少许 桂皮 1片 香叶 少许 料酒 少许 白圆葱 半个 梨 1只 冷面牛肉汤的做法 牛腱子肉焯水倒掉水,放入纱布包和姜片料酒,放入足够的水开盖煮,煮半个小时后取出纱布包,再煮1个小时,放入半颗白洋葱煮半个小时,放入雪梨再煮1小时,待冷却过滤油分,取汤汁备用 TAG标签:牛肉汤 冷面 好吃 冷面牛肉汤 #