简单好吃下饭的炒毛豆美味好吃的做法大全,简单好吃下饭的炒毛豆做法图解 厨艺录 下饭菜 1.23W 大中小设置文字大小 用料 毛豆 500克 油 略多 盐 适量 老抽 3滴 生抽 半勺 干辣椒 2-3个 青辣椒 2个 糖 少许 简单好吃下饭的炒毛豆的做法 500克毛豆剥出来备用干辣椒和青辣椒切段 油热下辣椒爆香,放入毛豆米翻炒2分钟,加盐,生抽,老抽继续翻炒(一开始放的油少的话,这时要加水)出锅前加少量糖,不用吃出甜味 小贴士1.油多点好吃,不用放水,这样炒出来的毛豆能吃出豆香味2.毛豆品种六月白,这个品种的好吃,毛豆米小,嫩,豆香味足,就是壳比其他品种的难剥。 TAG标签:下饭 毛豆 好吃 #