家人都喜欢吃小咸菜。
清晨,小咸菜配面条。
小咸菜配白米粥。
小咸菜配油条,豆浆,包子。
…简单,开胃。
用料
胡萝卜 1 | 根 |
香油 | 适量 |
盐 | 适量 |
醋 | 适量 |
味达美味极鲜 | 适量 |
青椒 2个 | |
香菜 2棵 | |
蔬菜鸡精(可用鸡精) 适量 | |
干红辣椒 适量 | |
三丝小咸菜的做法
1.胡萝卜,青椒,香菜洗干净。
胡萝卜,青椒切细丝。香菜切大段。
干辣椒切碎。如果喜欢吃辣的,可以多切点。
2.找个干净的盆,把1中的材料放入。
加入适量的香油,味极鲜,盐,蔬菜鸡精(超市有卖的,是蔬菜提取的。附图一张)醋,然后搅拌均匀。
3.搅拌均匀后,装盘吧。