菜香豆腐美味好吃的做法大全，菜香豆腐做法图解 如何做菜香豆腐最美味

上次说了我要做炸豆腐的版本，今天就把这道菜香豆腐介绍给大家，希望你们会喜欢。

用料  

菜香豆腐的做法  

1. 把肉碎加入调味料香油胡椒粉少许淀粉1勺生抽1勺腌制肉碎，鸡蛋打散，菜脯浸泡水10分钟后挤干水份，虾米洗干净，小红葱切片，蒜米剁碎，葱花。

2. 把胡椒粉、盐撒在豆腐涂均匀。

3. 把鸡蛋液倒进去豆腐里。

4. 均匀涂上豆腐里，浸5分钟。

5. 把豆腐放入玉米淀粉上沾均匀。

6. 热锅烧热油加入豆腐炸。

7. 金黄色像这样就可以了沥干油。

8. 把3勺油烧热加入菜脯和虾米炒香

9. 再加入小红葱和蒜米爆香

10. 加入肉碎调味料炒水炒至收水。

11. 新这样就可以了把肉碎淋上豆腐里。

12. 加入葱花菜香豆腐就完成啦

小贴士

豆腐有沾玉米淀粉会好吃又不粘锅。