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青椒牛肉,好吃配面条😋美味好吃的做法大全,青椒牛肉,好吃配面条😋做法图解

青椒牛肉,好吃配面条😋的做法步骤图

好像是朝鲜族的做法,家中祖传

用料  

牛腱肉 600
青椒 随意
生抽 200ml
冰糖 2小块
豆瓣酱 随意
小米辣 随意
蒜 随意
辣椒 随意

青椒牛肉,好吃配面条😋的做法  

  1. 牛肉清水煮熟,清水=八角花椒葱姜料红茶叶

  2. 花椒八角干辣椒葱姜加油,爆香,青椒,生抽,豆瓣酱,冰糖,适量牛肉汤,将青椒炖软。青椒不必切,戳几个洞入味。

  3. 牛肉捞出切块,将炖好的青椒带汤倒进牛肉,腌制。一个多小时便可以入味,也可放入冰箱,每次吃面条夹几块牛肉,来一根青椒,很下面条🍝

小贴士

咸度甜度由酱油和豆瓣酱冰糖掌握,不必放盐