简单易学的葱油鸡腿🍗简易版美食做法

用料  

葱油鸡腿🍗简易版的做法  

1. 洗干净鸡腿，放入清水，再加入料酒、八角、大葱段、姜，大火5分钟后转小火闷10分钟。

2. 准备酱汁，将适量生抽、醋、盐、蚝油、一勺白糖倒入碗中并搅拌均匀，另拿一个碗准备好辣椒面。

3. 将煮熟的鸡腿切块。

4. 撒上辣椒粉、葱，然后倒上烧热的油，完成！想要更多料的可以加一些老干妈或是炸花生米。

小贴士

煮鸡腿时多加葱姜料酒，不然有股腥味。捞出鸡腿后若发现没熟可以继续煮一会儿哦。