简单易学的超简单蘑菇煎蛋饼美食做法

用料  

超简单蘑菇煎蛋饼的做法  

1. 蘑菇切片 热锅下油 倒入蘑菇片 隔三差五翻炒一下 大概两三分钟后加入盐巴 盛出待用

2. 打一只鸡蛋倒入锅里 中小火煎 一分钟后倒入蘑菇 再煎一小会 把鸡蛋连同蘑菇一同盛出

3. 锅里打另一只鸡蛋 中火煎三十秒 倒入少许酱油 均匀抹平 把刚盛出的半边蛋饼翻过来扣回去 煎到两边蛋饼融合 翻面再煎半分钟

4. 盛出蛋饼 撒上胡椒盐

5. 完成