浓稠版的番茄碎碎蛋花汤美味好吃的做法大全，浓稠版的番茄碎碎蛋花汤做法图解

用料  

浓稠版的番茄碎碎蛋花汤的做法  

1. 选小个熟透的番茄2-3个，鸡蛋和葱备好。

2. 番茄去皮切小块，鸡蛋加几滴料酒，一点点盐，打成蛋液。

3. 锅内加一点点油，小火煸炒番茄。

4. 炒到番茄一半融化起沙。

5. 加半碗开水，放1小勺盐，半小勺糖。

6. 开大火，倒入鸡蛋液。

7. 然后立马用筷子划圈，把蛋液打散。会看见漂亮的碎蛋花马上就形成了。

8. 关火，洒葱花，装碗。

9. 一碗浓稠版的碎碎蛋花汤就完成了。

10. 不勾芡，自然稠，酸香开胃！