「輕·點心」極簡芒果冰Mango Sherbet美味好吃的做法大全，「輕·點心」極簡芒果冰Mango Sherbet做法图解

只有兩個材料:優格+芒果
就算沒有淡奶油
還是冰淇淋綿密細緻的口感
完全0負擔~



(附上實用芒果剝法...)

用料  

【輕·點心】極簡芒果冰Mango Sherbet的做法  

1. 這裡手黏黏的 沒拍
   先切除果實就對了
   果實的就啃啃吧😉

2. 再照著虛線切2刀
   4瓣果肉直接用手剝皮
   這樣剝皮比用刀還快
   而且果肉不會卡在皮上
   (我很討厭看到果皮卡在皮上......😑)
   

3. 剝好切塊冷凍即可
   我都是前一天晚上準備
   隔天早上很快就用好啦

4. 冷凍好的芒果放入料理機即可
   加點優格比較好打
   可以根據自己喜歡的濃郁度調整優格用量
   
   💡其實我還喜歡額外加椰蓉或是granola 堅果什麼的

小贴士

💡我用的是愛文芒果
本身就很甜了
所以用無糖優格
如果是不甜的芒果
建議放室溫至熟透以後再冷凍/或是加糖就okay👌