简单易学的家庭版宫爆猪肝美食做法

隔壁小孩都馋哭了了，湘菜饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜值得入手的好菜。

用料  

家庭版宫爆猪肝的做法  

1. 视频图展示

2. 准备配料，冷水过一下猪肝。再放生抽，蚝油，孜然粉腌制10分钟左右。
   再放油炸猪肝，翻炒一下再捞出备用。
   接下来炒辅料，放油，把姜蒜辣椒放入锅内，再加入豆瓣酱，翻炒一分钟左右放入刚才捞出的猪肝。
   再放少许水，防止粘锅，再翻炒加入其他调料（鸡精，味精大蒜等可根据自己口味选择放）即可出锅。

3. 美味出炉了，一碗饭都不够吃。

4. 宫爆猪肝~