酒煮花蛤美味好吃的做法大全,酒煮花蛤做法图解 如何做酒煮花蛤最美味 厨艺录 快手菜 1.13W 大中小设置文字大小 用料 花蛤 1斤 蒜泥 辣椒 白酒 2勺 蚝油 芹菜 酒煮花蛤的做法 花蛤买回来用盐泡,让花蛤吐出沙子。 洗干净后热水下锅煮至开口捞起,用冷水清洗下,掰开一半的壳(可以不掰) 辣椒切粒,芹菜粒,如果有洋葱,放点洋葱粒。 炒香配菜,加盐。 下花蛤翻炒一分钱后,加入小半碗米酒 放酒煮两分钟后,勾个淀粉水,翻炒后快速装碟 成品出炉啦 TAG标签:好吃 酒煮花蛤 #