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只用一种调料的炸酱面🍜而且很好吃☺美味好吃的做法大全,只用一种调料的炸酱面🍜而且很好吃☺做法图解

只用一种调料的炸酱面🍜而且很好吃☺的做法步骤图

炸酱面其实可以很简单!小时候妈妈常常做,甜咸适中,很容易学,现在我常常做给家属,简单也好吃🌟

用料  

猪肉馅🥩 200g
新蒜苔 1把约200g
大蒜 2瓣
甜面酱 150g(根据个人咸淡口味调整)
黄瓜🥒菜码 1根
面条🍜 2人份约350g

只用一种调料的炸酱面🍜而且很好吃☺的做法  

  1. 没错,我们只需要一种调料,“欣和葱伴侣六月香甜面酱”,豆瓣酱太咸了,这一款刚刚好,家中常备酱料,蘸黄瓜蘸小葱一绝!

    只用一种调料的炸酱面🍜而且很好吃☺的做法步骤图 第2张
  2. 还有一种盒子式包装

    两人份的炸酱面,用半袋甜面酱(约150g~200g)就够啦,根据个人口味调整,甜面酱放入小碗中,加入200ml左右的清水化开,可加入一汤勺淀粉(炸酱会更浓稠)。

    只用一种调料的炸酱面🍜而且很好吃☺的做法步骤图 第3张
  3. 一、热锅冷油放入切好的蒜瓣(这样蒜瓣不容易烧糊),翻炒几下,蒜瓣煸香

    二、放入肉馅翻炒至变色(八成熟)

    三、加入化好的甜面酱

    四、加入蒜苔,中小火闷炒熟(蒜苔脆一点口感好,但要做熟哦)

  4. 面条煮熟
    再把黄瓜🥒切丝当做菜码
    就一起享用美食吧

    只用一种调料的炸酱面🍜而且很好吃☺的做法步骤图 第4张

小贴士

咸淡很好调整,觉得炸酱做得太咸就适当加点糖,或者加点水,觉得淡就再加点炸酱或者盐🧂

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