香辣炸茄片美味好吃的做法大全,香辣炸茄片做法图解 如何做香辣炸茄片最美味 厨艺录 家常菜 1.26W 大中小设置文字大小 素口 素心 素生活善念 善行 善天下 用料 茄子 500克 炸粉 140克 五香粉 1克 干辣椒粉 5克 盐 适量 植物油 适量 香辣炸茄片的做法 香辣炸茄片-做 法-1、茄子洗干净、切片,清水浸泡5分钟。2、捞出浸泡的茄片,撒上适量的盐拌均。3、140克的炸粉,加入适量的清水拌均,无硬块即可。4、五香粉、干辣椒粉放入面糊中拌均,放入茄子片,均匀裹上面糊。5、热锅倒油,待油温升到180度左右放入裹好面糊的茄片,炸2~3分钟左右,翻转另外一面继续炸到金黄即可。 TAG标签:香辣 炸茄片 香辣炸茄片 好吃 #