不用放油的五花肉燉黃花菜美味好吃的做法大全,不用放油的五花肉燉黃花菜做法图解 厨艺录 家常菜 8.4K 大中小设置文字大小 五花肉和黃花菜也是好搭檔。 用料 黄花菜 一把 五花肉 10片 蒜 2瓣 姜 3片 酱油 3勺 料酒 2勺 盐 適量 不用放油的五花肉燉黃花菜的做法 五花肉焯水。切塊。和辣椒段,姜片,大蒜一同放入鍋中,小火煸炒出很多油。 調成中大火,倒入黃花菜翻炒。加入配菜醬油繼續翻炒(也可加入冰糖耗油)。加適當水,中小火燉會兒。 大火收汁,出鍋。 小贴士黃花菜提前兩小時泡開。 TAG标签:五花肉 黃花菜 放油 #