菠菜炒蛋皮美味好吃的做法大全,菠菜炒蛋皮做法图解 如何做菠菜炒蛋皮最美味 厨艺录 家常菜 8.79K 大中小设置文字大小 用料 菠菜 250克 鸡蛋 3个 菠菜炒蛋皮的做法 菠菜焯水后,切碎! 三个鸡蛋打散,平底锅加入点点油(用厨房纸巾擦干油,并擦拭满锅),倒入部分蛋液,慢慢摇匀蛋液,使蛋液铺满平底锅。全程小火,一面凝固,再轻轻翻面!几秒后倒出,蛋皮完成! 摊好的蛋皮,切条备用! 炒锅里倒油,热后,放入些许蒜泥,倒入菠菜,蛋皮,搅拌后,加入盐和点点生抽,出锅!香喷喷的菠菜蛋皮就完工啦! TAG标签:菠菜炒蛋皮 菠菜 好吃 炒蛋 #