简单又好吃的茄汁豆腐美味好吃的做法大全,简单又好吃的茄汁豆腐做法图解 厨艺录 家常菜 2.93W 大中小设置文字大小 用料 豆腐 块 玉米淀粉 勺 番茄酱 勺 葱 根 蒜 瓣 生抽 勺 老抽 蚝油 白糖 盐 简单又好吃的茄汁豆腐的做法 豆腐切成约厚片,裏上玉米淀粉 蒜剁成末,葱切成葱花 碗中加入1勺蒜末、1勺生抽、1勺蚝油,半勺老抽、1勺蕃茄酱、1勺白糖、少许盐、适量水调成料汁 锅中放油,将裹满玉米淀粉的豆腐放入煎,煎至两面金黄后取出,将上面的料汁倒入锅中,烧开后倒入煎好的豆腐,翻两次面,汤汁浓稠后撒入葱花,出锅装盘。 TAG标签:茄汁 豆腐 好吃 #